Описание продукта
Модель нет.: Пищевая пищевая ценность: без питания Тип ресурса: Хемосинтез Rtecs номер: Lw5440140 Кор Количество: 3654410 торговая марка: Hugestone Спецификация: MFCD03648615 кодий HS: 29400000 Тип: Подсластитель влияние: Подсластитель номер CAS: 56038-13-2 номер einecs: 259-952-2 возникновение:-Белый к Белому Порошку транспортный пакет: 25kg/Барабанчик происхождения: Шаньдун Сукралоза является искусственным подсластителем. Большинство попадает сукралоза не разрушается в организме, поэтому его noncaloric. В Европейском Союзе, она также известна под номер (добавка код) E955. Сукралоза составляет около 320 до 1000 раз слаще сахарозы (столовый сахар),два раза слаще сахарина, и в три раза, как сладкий, как аспартам. Она стабильна при высокой температуре и в широком диапазоне pH. Поэтому его можно использовать в выпечке или в продуктах, которым требуется длительный срок хранения. Коммерческий успех сукралоза продуктов связано с его выгодным по сравнению с другими низкокалорийных подсластителей с точки зрения вкуса, стабильности и безопасности.\н
Sucralose содержится во многих пищевых продуктов и напитков, используется, потому что это не калорийный подсластитель, не способствует развитию кариеса, как безопасный для потребления больных сахарным диабетом, как nondiabetics, и не влияет на уровень инсулина.Сукралоза используется в качестве замены или в сочетании с другими искусственными или натуральными подсластителями, такими как аспартам, ацесульфам калия или с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп. Сукралоза используется в таких продуктах, как конфеты, батончики и безалкогольные напитки. Он используется также в консервированных овощах в котором вода и сукралоза занять место гораздо выше калорийности кукурузный сироп на основе добавок. Сукралоза смешанное с мальтодекстрин или декстроза (оба сделаны из кукурузы) в качестве наполнителей, продается на международном уровне, в частности биологически активных пищевых добавках под торговой маркой "Спленда". В Соединенных Штатах и Канаде, это сочетание все чаще встречается в ресторанах, в том числе McDonald's, Тим Хортонс, и Starbucks, в желтых пачках, в отличие от синих пакетах, широко используются аспартам и розовые пакеты, используемые содержащие сахарин подсластители; в Канаде, правда, желтые пакеты также связаны с SugarTwin бренд цикламат подсластитель.\Н\Н
\н
Chemical Название: 4, 1, 6 -трихлор-4, 1, 6 -trideoxy - Pentagalactosucrose
Molecular формуле: C12H19Cl3O8
Molecular Вес: 397.64\н
Unisweet Сукралоза-600-650 раз слаще сахара и в 3 раза слаще, чем Аспартам.
Fine вкус. Unisweet Сукралоза вкус почти такой же, как сахар.\пвысокого безопасности. Unisweet Сукралозы доказана полностью безопасен для организма человека\.пвысокого стабильности. Unisweet Сукралоза устойчива к воздействию кислот и высоких температур, и подходит для всех видов продуктов, в том числе медицинских продуктов и лекарств.\пвысокого растворимость. Unisweet Сукралоза легко растворяется в воде\.функция nHealth-уход. По калорийности и энергетической ценности Unisweet Сукралоза равна нулю. Он не всасывается в организм человека и вызвать кариес зубов. Она подходит для всех групп населения, включая больных, страдающих сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями\.н
Item |
Specification |
Appearance |
White to off-white, crystalline |
(A) Identify (IR) |
Passes Test |
(B) Identification (HPLC) |
Passes Test |
(C) Identity (TLC) |
Passes Test |
Assay (on anhydrous basis) |
98.0% -102.0% |
Lead |
£ 1mg/kg |
Heavy Metals |
£ 0.001% |
Arsenic |
£ 1mg/kg |
Methanol |
£ 0.1% |
Hydrolysis Products |
£ 0.1% |
Optical (Specific) Rotation |
+84.0o+87.5o |
Related Substances |
£0.5% |
Water |
£ 2.0% |
Triphenylphosphine Oxide |
£ 150 mg/kg |
pH |
6.0-7.5 |
Particle Size |
95% < 250 µm |
Total Aerobic Count |
£ 250 cfu/g |
Molds and Yeasts |
£ 50cfu/g |
Molds and Yeasts |
≤100pcs/g |
Total Coliforms |
Negative to test (<10 cfu/g) |
Escherichia Coli |
Negative to test (<10 cfu/g) |
Staphylococcus Aureus |
Negative to test (Absent in 25g) |
Salmonella Species |
Negative to test (Absent in 25g) |
Pseudomonas Aeruginosa |
Negative to test (Absent in 25g) |
\п
Группа Продуктов : Подсластители Еды