Описание продукта Модель нет.: Сукралоза питательная ценность: не-питательные Тип ресурса: Хемосинтез Rtecs номер: Lw5440140 Кор Количество: 3654410 торговая марка: Hugestone Спецификация: MFCD03648615 код HS: 29400000 Тип: Подсластитель влияние: Подсластитель номер CAS: 56038-13-2 номер einecs: 259-952-2 возникновение:-Белый к Белому Порошку транспортный пакет: 25kg/Барабанчик происхождения: Шаньдун Сукралоза является искусственным подсластителем. Большинство попадает сукралоза не разрушается в организме, поэтому его noncaloric. В Европейском Союзе, она также известна под номер (добавка код) E955. Сукралоза составляет около 320 до 1000 раз слаще сахарозы (столовый сахар),два раза слаще сахарина, и в три раза, как сладкий, как аспартам. Она стабильна при высокой температуре и в широком диапазоне pH. Поэтому его можно использовать в выпечке или в продуктах, которым требуется длительный срок хранения. Коммерческий успех сукралоза продуктов связано с его выгодным по сравнению с другими низкокалорийных подсластителей с точки зрения вкуса, стабильности и безопасности.\н
Sucralose содержится во многих пищевых продуктов и напитков, используется, потому что это не калорийный подсластитель, не способствует развитию кариеса, как безопасный для потребления больных сахарным диабетом, как nondiabetics, и не влияет на уровень инсулина.Сукралоза используется в качестве замены или в сочетании с другими искусственными или натуральными подсластителями, такими как аспартам, ацесульфам калия или с высоким содержанием фруктозы кукурузный сироп. Сукралоза используется в таких продуктах, как конфеты, батончики и безалкогольные напитки. Он используется также в консервированных овощах в котором вода и сукралоза занять место гораздо выше калорийности кукурузный сироп на основе добавок. Сукралоза смешанное с мальтодекстрин или декстроза (оба сделаны из кукурузы) в качестве наполнителей, продается на международном уровне, в частности биологически активных пищевых добавках под торговой маркой "Спленда". В Соединенных Штатах и Канаде, это сочетание все чаще встречается в ресторанах, в том числе Тим Хортонс, Старбакс и, в желтых пачках, в отличие от синих пакетах, широко используются аспартам и розовые пакеты используются те, которые содержат сахарин подсластители; в Канаде, правда, желтые пакеты также связаны с SugarTwin марки цикламат подсластитель.\Н\Н
Chemical Название: 4, 1, 6 -трихлор-4, 1, 6 -trideoxy - Pentagalactosucrose
Molecular формуле: C12H19Cl3O8
Molecular Вес: 397.64\н
Unisweet Сукралоза-600-650 раз слаще сахара и в 3 раза слаще, чем Аспартам.
Fine вкус. Unisweet Сукралоза вкус почти такой же, как сахар.\пвысокого безопасности. Unisweet Сукралозы доказана полностью безопасен для организма человека\.пвысокого стабильности. Unisweet Сукралоза устойчива к воздействию кислот и высоких температур, и подходит для всех видов продуктов, в том числе медицинских продуктов и лекарств.\пвысокого растворимость. Unisweet Сукралоза легко растворяется в воде\.функция nHealth-уход. По калорийности и энергетической ценности Unisweet Сукралоза равна нулю. Он не всасывается в организм человека и вызвать кариес зубов. Она подходит для всех групп населения, включая больных, страдающих сахарным диабетом, ожирением, сердечно-сосудистыми заболеваниями\.Н\Н\Н\Н
Items\Н\Н В JK технические характеристики\н
FCC В\Н\ "нусп" 30\н
E955\н
JIP\н
Appearance\н
White кристаллический порошок\н
White кристаллический порошок\н
White кристаллический порошок\н
White кристаллический порошок\н
White кристаллический порошок\н
Assay (расчет со ссылкой на высушенное вещество)\н
98.0-102.0%\н
98.0%-102.0%\н
98.0%-102.0%\н
98.0~102%\н
98.0%~102.0%\н
Specific вращения\Н\Н+84.0° - +87.5°\Н\Н+84.0° - +87.5\Н\Н+84.0° - +87.5\Н\Н+84.0° - +87.5\Н\Н+84.0° - +87.5\н
Moisture\Н\Н≤ 2.0 % .\п\п≤ 2.0 %\Н\Н≤ 2.0 %\Н\Н≤ 2.0 %\Н\Н≤ 2.0 %\н\НФ в 10% водном растворе\н\н5~8\Н\Н--\Н\Н--\Н\н5.0~7.0\н\Н3.0~6.0\н
Methanol\Н\Н≤ 0.1%\.п\п≤ 0.1%\Н\Н≤ 0.1%\Н\Н≤ 0.1%\Н\Н≤ 0.1%\н
Arsenic (А)\Н\Н≤ 3мг/кг\Н\Н--\Н\Н≤ 3мг/кг\Н\Н\Н\Н≤ 4.0(А 2 О 3 )\н
Lead\Н\Н≤ 1 мг/кг.\п\п≤ 1мг/кг\Н\Н≤ 1 мг/кг\Н\Н≤ 1 мг/кг\Н\Н≤ 1 мг/кг\н
Ignited остаток\Н\Н≤ 10 мг/кг\Н\Н--\Н\Н≤ 10 мг/кг\Н\Н\Н
10mg/кг\н
Hydrolysis продуктов\Н\Н≤ 0.7%\Н\Н--\Н\Н--\Н\н0.7%\н\н0.7%\н
Related веществ\н
Passes тест\N
Passes тест\N
Passes тест\N\ч0.1%\н\н0.16%\н
общ аэробные считать\н
Passes тест\N
Passes тест\N
Passes тест\N\ч0.5%\н\н0.5%\н\нэ.палочка\н\н250 cfu/g

--

--

--

--

S.aureus

Negative

--

--

--

--

Salmonella

Negative

--

--

--

--

Yeasts

Negative

--

--

--

--

Moulds
\н50 кое/Г\Н\Н--\Н\Н--\Н\Н--\Н\Н--\Н
Conclusion\н
150mg/Г\Н\Н--\Н\Н--\Н
150mg/кг\н
150mg/кг

Группа Продуктов : Подсластители Еды